Nov
29
29
Anticipa\'t al Nadal
Fes els teus encàrrecs per Nadal de Xai Lletó!El xai lletó de Rocabruna, és un xai jove, que només ha estat alimentat per la llet de la seva mare i té un pes de canal d\'entre 5-6kg aproximadament (és equiparable a un cabrit). Té una carn molt tendre i melosa que per aquestes dates és un menjar que no pot faltar a les taules nadalenques.
Fes el teu encàrrec ja i us el servirem durant la campanya de Nadal (De la setmana del 16 de desembre a la setmana del 30 de desembre).
El xai lletó el servirem sencer tallat o mig xai lletó tallat.
